Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

První výstava hub se konala za velkého sucha

Jemnice – Sucho posledních týdnů se sešlo s první výstavou hub v Jemnici. I přes nepříznivé podmínky se s tím však organizátoři popasovali se ctí. „Ale víte, kolik jsem si toho musel vyslechnout? Lidé mi říkali, že jsme se zbláznili, když děláme výstavu hub teď, když nikde v okolí nic neroste," usmíval se předseda Muzejního spolku v Jemnici Antonín Podhrázký.

26.9.2016
SDÍLEJ:

Houbolog Jaroslav Malý z Mělníka. Foto: Deník/Kamil Černý

V první jemnické houbařské expozici se sešly desítek hub, jedlých i nejedlých. Přineslo je asi deset lidí, kteří se do sbírání v sobotu zapojili. Vytvořili pestrou přehlídku. „Ne všechny houby pocházejí od Jemnice. Je tady opravdu sucho, takže třeba bratr přivezl některé až z Českokrumlovska," řekl Pavel Šimek.

Ten je jemnickým rodákem. Dnes přednáší na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Lednici na Moravě a kromě toho je zahradním a krajinářským architektem. Zároveň je prostředníkem mezi houbařskou historií v Jemnici a současností. Byl totiž žákem Bohuslava Ježka, jemnického učitele přírodopisu, který jeho a další přivedl k práci s přírodou. „Pan Bohuslav Ježek byl vynikající člověk, který nás dokázal nadchnout a mnohé z nás přivedl k bádání. Jeho přínos je větší než regionální. Napsal totiž dvě knihy o vaření z hub," připomněl Pavel Šimek.

První z publikací s recepty i obecnými radami vyšla v roce 1971 a kromě jemnického pedagoga se na jejím vzniku podílel také lékárník Jan Vrbka z Moravských Budějovic. Druhá, už podstatně větší kniha, vyšla před pětadvaceti lety.

Bohuslav Ježek zemřel v roce 2003 v 83 letech.

Na počest první houbařské výstavy v Jemnici a také pro vzpomínku na Bohuslava Ježka nechalo vedení města v sobotu v zámeckém parku vysadit mladý platan. „Až se tady bude za sto let pořádat stá výstava hub, bude velký jak stodola," poznamenal Pavel Šimek.

První ročník se i přes sucho v lesích vydařil. Přispělo k tomu nejen nadšení místních, ale také Jaroslava Malého z Mělníka, který pro to vážil dalekou cestu do Jemnice. Říká si houbolog. „Nejsem totiž vystudovaným mykologem," vysvětlil.

Za úkol měl rozpoznat všechny vystavené houby. K některým přiřadil název okamžitě, k jiným si přivoněl. „Tahle by měla mít spermatický pach. V literatuře se uvádí i vůně hermelínu," popsal mechovku.

Poté rozeznal krásně žluté lišky, hřiby smrkové, dále takzvané kováře či babku.

Houby se od sebe lišily nejen vůní, ale také barvou a tvarem. Ne všechny vypadaly chutně, přesto podle Jaroslava Malého, který v Jemnici o houbách i přednášel, asi polovina z těch sesbíraných byla jedlých.

Potvrdil však, že letos se houbaři s plnými košíky z lesa vraceli jen sporadicky. „To, co se tady podařilo sesbírat, určitě pochází z vlhčích míst, kam tolik nemůže slunce. Už z auta, když jsem sem jel, je znát, že je velké sucho," poznamenal mělnický houbolog.

Autor: Kamil Černý

26.9.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Osm politiků z Kraje Vysočina se účastnilo netradiční předvolební debaty Deníku
49

Jak odpovídali politici ve vysočinském Deník-Busu

Veronika Hana Konvalinková (uprostřed) při předvolební debatě Deníku v Brzkově.

Politika není kamenolom, aby ji museli dělat jen muži, říká jednička Zelených

Lipník zvítězil už popáté v řadě

Třebíčsko – Boj o špici se vyrovnal. Vedoucí Třebelovice prohrály v Chlístově a jejich náskok na čele tabulky okresního přeboru se po 11. kole ztenčil na bod. Ten na lídra chybí Přibyslavicím, které uspěly na hřišti fotbalistů rezervy Jemnicka. Nejlepší formu má v současné době Lipník, který naplno bodoval už pětkrát v řadě a posunul se na čtvrté místo.

OD SOUSEDŮ: Na tahu Jihlava - Havlíčkův Brod se zranilo čtrnáct lidí

Vysočina - Hlavní silniční tah z Havlíčkova Brodu do Jihlavy se stal v pondělí kritickým místem. Během jediného dne tam došlo ke dvěma vážným dopravním nehodám. Zranilo se při nich 14 lidí.

Radek Koten (SPD): Jako jediná strana prosazujeme přímou demokracii

Vysočina /ROZHOVOR/ – Lídrem vysočinské kandidátky SPD (Svoboda a přímá demokracie Tomio Okamura) je v nadcházejících volbách do Poslanecké sněmovny Radek Koten. „Proč by nás měli lidé volit? Protože my máme odvahu říkat pravdu. Pojmenováváme věci tak, jak jsou. Neschováváme problémy za rádoby korektní slovíčka,“ říká politik z Vojnova Městce na Žďársku.

AKTUALIZOVÁNO

Ve Stranné u Telče usmrtil dítě zemědělský stroj

Vysočina – V pondělí 16. října se ve vsi Stranná na Jihlavsku stala velká tragédie. Došlo tam k dopravní nehodě při níž zemřelo nezletilé dítě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení