Rodinnou firmu ZON založil roku 1879 třebíčský rodák Ferdinand Kubeš, který se jako jeden z prvních ve střední Evropě rozhodl vyrábět limonády, jako nápoj proti žízni. V roce 1901 si nechal zaregistrovat ochrannou známku ve tvaru hvězdice s iniciálami FK 1879, kterou jsou výrobky označovány dodnes. Ochrannou známku ZON firma registruje od roku 1927. V témže roce se začaly používat charakteristické třetinkové láhve, které firma používá stále. Dnes je firma ZON opět v držení přímých potomků zakladatele.

K tradičním žluté jablečné Zonce a červené malinové přibylo postupně mnoho nových, například modrá laguna nebo zelená limeta. Výrobní program firmy zahrnuje dnes na 50 druhů nealkoholických nápojů a sirupů.

Výstava Světem bublinek s třebíčskou Zonkou je přístupná v Galerii Ladislava Nováka u Zadní synagogy až do 3. září. Otevřená je denně od 9-00 do 17.00.