V Zámeckých konírnách bylo možné ochutnat pestrou škálu odrůd, pěstovaných nejen v tradičních oblastech Moravy, ale také vína z okolí Moravských Budějovic, z Rakouska i Slovenska.

Prožitek při degustování umocnil nejen kvalitní sýr, škvarky a klobásy, ale i mudrování s přáteli v příjemném historickém prostředí za poslechu reprodukované hudby.