Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nadúroda ovoce přála pálenicím

Třebíčsko - Provozovatelům pálenic končí jedna z nejúspěšnějších sezon za posledních několik let. Řada z nich si ji ještě prodloužila, aby uspokojila všechny zákazníky. Díky mnohde nadprůměrné loňské úrodě ovoce měla snazší vstup na trh i nová pálenice v Náramči.

13.3.2014
SDÍLEJ:

Pálenice si na nedostatek zákazníků nestěžují. Ilustrační snímek. Foto: Archiv Deníku

„První ročník předčil naše očekávání. Myslím, že jsme začali dobře," neskrýval spokojenost majitel Pěstitelské pálenice Pohoda Jiří Vrba. Ovocný kvas k němu lidé vozí i v těchto dnech, skončit úvodní sezonu hodlá 5. dubna.

Do konce března se bude pálit také v Krnčicích u Josefa Růžičky. „S loňským rokem se to vůbec nedá srovnávat, to nebylo na pálení skoro nic. Končili jsme v lednu, letos o více než dva měsíce později," řekl provozovatel krnčické palírny. K podobnému datu ukončí sezonu například i zařízení ve Výčapech.

K Josefu Růžičkovi přiváželi zákazníci v závěru loňského a na začátku letošního roku převážně švestky a také jablka. „Na ty si lidé v poslední době poměrně zvykli. Pálí se jich nejvíc ze všech druhů ovoce," podotkl.

Bohatá byla podle něj i úroda meruněk a rovněž třešní. U těchto drobných a raných peckovin bývá ale často problém s kvalitou přivezeného kvasu. „Když potkám stálé zákazníky, tak jim připomínám, aby mi třešně sesbírali a samozřejmě bez stopek hned přivezli. Jsou totiž hrozně choulostivé na zoctovatění. Když je mám u sebe, jsem schopen si to pohlídat," líčil. Právě třešně jsou první surovinou, kterou na startu nové sezony, začátkem srpna zpracovává.

Raritní kvasy

Při letošním pálení se setkal i s jednou raritou. „Dlouho mi nikdo nepřivezl kdoule, letos ano a pálenka se povedla. Chuťově je specifická a zajímavá," řekl.

Nevšední ovocné kvasy obdrželi také v náramečské palírně Pohoda. „Jedni lidé nám přivezli ve švestkách hrozny," líčil Jiří Vrba. „Slivovice ale nebyla vůbec špatná, spíš naopak. Měla 63 procent alkoholu a lepší výtoč než běžně bývá u samotných švestek. Navíc tvrdili, že tam nepřidávali cukr, což tu slivovici ještě zhodnocuje," doplnil.

Jaká bude druhá sezona, si netroufl odhadnout. „Uvidíme, co si na nás příroda nachystá," poznamenal Vrba.

Autor: Kamil Černý

13.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Služebna Městské policie v Moravských Budějovicích.

Městská policie v Moravských Budějovicích slaví desáté výročí

Ilustrační fotografie.

V Borovině se bude pokládat povrch, řidiči neprojedou

Policisté si volební místnosti ohlídají i letos

Vysočina – Volební místnosti po celé Vysočině a jejich okolí budou v rámci voleb, které se uskuteční dnes a zítra, tradičně pod drobnohledem policejních strážníků.

Stěžovatel má podezření, že volební komise ovlivňuje volby

Želetava Šašovice – Jeden z obyvatel Třebíčska si všiml, že v Šašovicích, místní části Želetavy, stále vítězí lidovci. „Ve volební komisi tam sedí pouze zástupci KDU – ČSL. Nedochází zde k manipulaci voleb?“ Ptá se muž, jehož jméno redakce zná, ale nepřál si je zveřejnit. Připadá mu divné, že ve volební komisi v Šašovicích podle jeho zjištění sedí pouze jedna rodina, jejíž členové jsou v KDU-ČSL.

Plavci Spartaku zářili na podzimní ceně Motorletu

Praha, Třebíč – Jeden z vrcholů podzimu mají za sebou plavci třebíčského Spartaku. Podzimní cena Motorletu v Praze patří již čtrnáct let mezi nejprestižnější závody mládeže v České republice. Po splnění přísných nominačních limitů se mezi více než 370 plavců z 25 oddílů protlačila i sedmička závodníku z Třebíče. A právě černé plavecké čepičky se znakem tří kápí byly v tvrdé konkurenci vidět nad očekávání často.

V Okříškách budou u voleb podepisovat petici na podporu obchvatu

Okříšky - U voleb v Okříškách mohou lidé zároveň podepsat petici na podporu obchvatu a přeložky do průmyslové zóny. Naposledy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení