Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lidé zavařují, ale většinou jen to, co si sami vypěstují na zahrádce

Vysočina - Zavařování se v tomto období věnují spíše zahrádkáři, kteří si ovoce a zeleninu sami vypěstují. Větší poptávka je na tržištích pouze po okurkách z jižní Moravy a po meruňkách.

7.8.2013
SDÍLEJ:

Ovoce a zeleninu seženete i trhovců.Foto: Martina Mátlová

Prodavači u stánků mají sice zákazníků dost, ti však nakupují jen po troškách. „Dělám to už deset let a zdá se mi, že lidé zavařují čím dál tím méně, protože se jim to nevyplatí. Když si počkají na akci v supermarketu, seženou třeba okurky za šestnáct korun a v ceně mají okurky, lák, skleničku a víčko," myslí si prodejce z jihlavské Palackého ulice. Podobný názor a zkušenosti mají i prodejci na Masarykově náměstí: „Lidi občas zavařují, ale už jenom meruňky a okurky. Možná ještě feferonky."

Není se čemu divit. Pokud si spočítáte náklady na všechny suroviny, hlavně na ovoce, a čas strávený v kuchyni, který by se dal strávit jinak, je jasné, že koupit si zavařeninu v obchodě je bezesporu snazší. „Nezavařuji, protože je to drahé, a navíc se mi zdá, že je v tom moc cukru," sdělila zákaznice u trhoveckého stánku a další nakupující jí přitakala. Čerstvé ovoce a zeleninu prý obě kupují jen do buchet a na okamžité snědení.

Zavařování se pomalu stalo záležitostí starších generací, které byly zvyklé na to, že se v létě pravidelně zavařuje na zimu. „Nikdy bych si zavařeninu nekoupila, jedině, že by byla bída a nic se neurodilo," řekla sympatická důchodkyně.

Po tradičním způsobu konzervování ovoce a zeleniny občas sáhnou i mladší ročníky. Většinou se však jedná o zahrádkáře, kteří zavařují to, co si sami vypěstovali na vlastních zahrádkách. A to už se finančně vyplatí víc, než ovoce a zeleninu kupovat. „Zavařuji každý rok hlavně okurky, ale i jiné ovoce a zeleninu a děláme domácí marmelády. Sice je to spousta práce, ale aspoň vím, co dávám dětem k jídlu. Navíc nám v rodině kupované zavařeniny moc nechutnají, dáváme přednost tradičním receptům od babičky," říká paní Blanka Mátlová, maminka čtyř dětí, a dodává, že kupuje jenom okurky, ostatní si sama pěstuje nebo má od příbuzných a známých.

MARTINA MÁTLOVÁ

Autor: Redakce

7.8.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Výstava v Zahrádkářském domě ve Švabinského ulici.
22

OBRAZEM: Zahrádkáři pořádají velkou jubilejní výstavu

Ve volebním obvodu Vladislav může k volební urně přijít 756 oprávněných voličů.
5

Volby ve Vladislavi: I občanský průkaz už jsme po rozpečetění urny našli

„Volím topku,“ prozradil vězeň a kuchař Mikuláš Horváth

Lesní Jakubov – Dovařil rajskou a plněnou vepřovou kapsu s opečenými bramborami. A pak už padesátiletý Mikuláš Horváth, „služebně“ nejstarší vězeň rapotické věznice, netrpělivě vyhlížel volební komisi, aby mohl do urny vhodit svůj hlasovací lístek.

AUTOMIX.CZ

Absurdní šikana? Český řidič platil pokutu za překročení rychlosti o 1 km/h

Doby, kdy čeští řidiči mohli nad postihy za dopravní prohřešky spáchané v zahraničí v podstatě mávnout rukou, jsou dávno pryč. Dnes totiž existuje velká šance, že si vás "najdou" i po navrátu do České republiky. Oznámení o pokutě vám přitom může přijít i po několika měsících. A co je mnohem důležitější, pokutu můžete dostat i za naprostou banalitu.

Hlasování začalo, otevřelo se 1 137 volebních místností

Vysočina – Úderem páteční čtrnácté hodiny, kdy v celé zemi začaly letošní sněmovní volby, se na Vysočině otevřelo 1137 volebních místností. Voliči, kteří do nich přicházejí, mohou odevzdávat své hlasy 419 kandidátům, kteří kandidují na kandidátních listinách 24 volebních stran.

Víkend: Koná se drakiáda i setkání s čajomilcem

Třebíč - Autorské čtení, vyprávění cestovatelů, tvoření s dětmi a drakiáda. Takové jsou tipy Denku na nadcházející víkend.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení