Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

K bramborám, mléku a vínu se přidal chmel

Sádek – „Hodně jsem o Sádku slyšel, ale až teď jsem se na vlastní oči přesvědčil, jak je tu krásně,“ pousmál se děkan brněnský Monsignore Václav Slouk, když ve středu obhlížel sádeckou vinici, na které je po novotě rovněž malá pokusná chmelnice.

4.11.2010
SDÍLEJ:

JEDINÁ TYČOVÁ CHMELNICE NA MORAVĚ. Sádecké vinařství, jediná uznaná viniční trať a obec na Vysočině, má zase o jeden primát víc. V těchto dnech tu sázejí dvě stovky sazenic chmele.Foto: DENÍK/ Hana Jakubcová

Děkan přijel žehnat dobrému budoucímu růstu chmele v kraji, kde i víno je neobvyklé. „Bratr je vinař, něco o tom vím. Mám rád lidi zapálené pro věc. Tady na Sádku se nebojí jít si za svým nevyšlapanými stezkami,“ podotkl Slouk.


Spolumajitel sádeckého vinařství Lubomír Lampíř poskytl čtvrt hektaru půdy na okraji vinice, protože sám byl zvědavý, jak se v tomto místě se specifickým a velmi příhodným mikroklimatem bude dařit pěstování chmele.


S myšlenkou přišel jeho spolupracovník a kolega z branže František Muška. „Bude to malá pokusná stanice s dvěma stovkami rostlin, nebude určená pro komerční účely. Pětatřicet rostlin chmele nyní sázíme ke čtyři metry vysokému takzvanému tyčovému vedení, obvyklému do 80. let 19. století. Je jediné na Moravě. Zbytek nasázíme k takzvané drátěnce, která není tak vysoká, jak ji známe z typických chmelařských oblastí. Spíš se podobá pěstování vinné révy,“ upřesnil Lampíř. Pěstitelé by rádi průběžně porovnávali hodnoty produkce včetně výskytu škůdců a chorob s chmelařskými oblastmi na Olomoucku a Žatecku.


„Vysočina je známá jako kraj mléka a brambor. Mně se ten nápad s pěstováním chmele strašně líbí. Už tak turisticky atraktivní údolí pod hradem Sádkem získá k vinicím, naučné stezce a zahradě čínských bylin nový zajímavý prvek,“ poznamenal radní kraje Vysočina pro oblast zemědělství Josef Matějek.


Chmel se na Vysočině dřív pěstoval, zejména v okolí Telče u obce Osová. Zmínky jsou z roku 1580. „Ve stejném roce byla povinnost posílat z každého domu po jednom čkání – česání chmele přímo v Telči. V první polovině 18. století se uvádí chmelnice v kraji Jihlavském,“ doplnil František Muška.

Mladé chmelové výhonky lze na jaře připravit na způsob chmelového chřestu. Jako léčivka se chmel využívá při zažívacích obtížích, nespavosti, při problémech s močením. Lze jej použít k obkladům společně s květy heřmánku, levandulovou natí, mateřídouškou a rozmarýnem na pohmožděniny a kožní defekty. Chmel je i výrazná okrasná rostlina.

Autor: Hana Jakubcová

4.11.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.

Třebíčští Snipeři vyloupili Bystřici

Ilustrační foto

Tři roky zákazu činnosti. Ochránce zvířat Ondráček se však k soudu nedostavil

Martin Lank: Největší klad programu Realistů je jeho reálná splnitelnost

Jihlava - Jedním z největších překvapení voleb před čtyřmi lety na Vysočině byl poslanecký mandát pro Martina Lanka. Ten kandidoval za hnutí Úsvit a získal více hlasů než poslankyně za ODS. Do voleb jde Martin Lank i letos, a to na kandidátce Realistů

Předseda strany nemůže zůstat za bukem, říká Jan Veleba

Vysočina - Jediný předseda celostátní strany z Vysočiny Jan Veleba jde i do těchto voleb. Je lídrem Strany práv občanů (SPO) pro Vysočinu.

Mladý muž napadl v parku ženu ležící na lavičce

Třebíč - V parku na Gorazdově náměstí v neděli po půlnoci čtyřiadvacetiletý muž napadl a zranil ženu. „Policisté přijali na tísňové lince 158 oznámení, že se z části parku u ulice Smrtelná ozývají rány a křik. V parku policisté nalezli zraněnou ženu, nikdo další se zde nenacházel,“ řekla policejní mluvčí Jana Kroutilová.

Nejtepleji bylo v září v Dukovanech, nejvíc pršelo ve Velké Bíteši

Třebíčsko, Vysočina - Září bylo oproti průměru neznatelně chladnější. Průměrná měsíční teplota na Vysočině byla 11,4 °C, což představuje odchylku -1 °C od dlouhodobého normálu za období 1981 - 2010.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení