Společně pak jezdci s koňmi absolvují vyjížďku s přírodními skoky v lese, halali nebo opékání buřtů. Pro zájemce je také připraven svařák nebo burčák ve vinařském centru Sádek. Následovat bude soutěž mini – maxi na jízdárně jezdeckého klubu Viki.
Zakončení sezony a schůze jezdeckého klubu Viki Horní Újezd s překvapením od dětí proběhne od osmnácti hodin ve Vinařském centru Sádek. Večer zakončí Hubertovská zábava s hudbou.
Samotné Hubertově jízdě předchází i krátký podzimní tábor, který trvá od dvacátého čtvrtého od dvacátého devátého října. Během něj táborníci připravují koně na samotnou jízdu, vymýšlejí a staví různé překážky, šijí mašličky a soutěží. Nechybí ale ani každodenní ježdění.
