VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vysočina má devět oceněných regionálních potravin

Vysočina – Na Gastro festivalu v Šiklově mlýně převzalo devět výrobců ocenění Regionální potravina. Jejich výrobky mohou označení regionální potraviny nést zdarma po dobu čtyř let. Do soutěže se letos na Vysočině přihlásilo dvaadvacet výrobců s více než šedesátkou produktů.

22.8.2018
SDÍLEJ:

Regionální potravina Kraje VysočinaFoto: archiv

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) tuto značku spravuje.

„Vítězné produkty mají tradiční českou recepturu a podíl místních surovin je v nich minimálně sedmdesát procent, výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu. Za spotřebiteli necestují stovky kilometrů, ale vzdálenosti mezi firmami a obchody jsou krátké, a tak i ekologické.” uvedla mluvčí SZIF Vladimíra Nováková.

O tom, kdo cenu převezme, rozhoduje hodnotitelská komise, ta se skládala ze zástupců ministerva zemědělství, potravinářské komory, krajského úřadu a dalších státních institucí. „Za každou z devíti ustálených kategorií byly vybrány výrobky výjimečných kvalit, které pocházejí svými surovinami i výrobou přímo z regionu,” informoval radní Kraje Vysočina pro oblast životního prostředí a zemědělství Martin Hyský.

Nejvíce výrobků bylo dle Hyského již tradičně registrováno v kategorii Ostatní. Tento rok ji vyhrál kmínový olej z Petrávče, v letech předchozích například pstruh, čaj nebo med.

Označení nese i medovina

V kategorii alkoholických a nealkoholických nápojů získala letos ocenění skořicová medovina z Včelařství Sláma sídlícího v Chlístově poblíž Havlíčkova Brodu.

„Do soutěže jsme se přihlásili poněkolikáté. Poprvé náš výrobek vyhrál hned v prvním ročníku soutěže roku 2010, poté jsme se přihlašovali každé dva až tři roky. Podruhé jsme byli oceněni až letos,” uvedl za rodinné včelařství Jiří Sláma mladší, který je za výrobu medoviny zodpovědný.

V Chlístově vyrábí pět typů medoviny. „Nejoblíbenější je jednoznačně přírodní medovina. Z těch ochucených mezi zákazníky vede mandlová. Máme také skořicovou nebo višňovou,” popsal Sláma. Slámovi vlastní 120 včelstev, to však pro produkci nestačí, a tak musí med nakupovat u dalších lokálních včelařů.

Za celých devět let soutěže přihlásili na Vysočině výrobci k posouzení více než pět stovek výrobků. Označení Regionální potravina mohlo, či dodnes může, nést osmašedesát z nich. Ve čtvrtek 23. srpna začíná v Českých Budějovicích výstava Země Živitelka, kde mají návštěvníci v jednom ze stánků SZIF možnost oceněné regionální produkty z celé republiky ochutnat.

Regionální potraviny mohou lidé na Vysočině ochutnat a zakoupit například na pelhřimovských dožínkách 1. září nebo na Dni zemědělců a potravinářů, který se bude konat 8. září v Jihlavě. Podrobnější informace jsou k nalezení na webu Regionální potraviny (www.regionalnipotravina.cz).

Autor: Petr Vybíral

22.8.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Ostatní řemeslní pracovníci a 16 000 Kč Obsluha strojů na výrobu obuvi Vysekávač usní - obsluha vysekávacího, vyřezávacího stroje. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: přípatek za odpracování plného úvazku, nákup vyráběné obuvi za výrobní ceny, nákladní podniková doprava do 20 km zdarma. Pracoviště: Lc product s.r.o., Krajinova, č.p. 724, 674 01 Třebíč 1. Informace: Jaromír Lojda, +420 603 892 431vpracovnídnyod8:00do14:00hod.. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B 105 Kč Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů (kromě taxikářů a řidičů dopravy nemocných a raněných) ŘIDIČ - PEKÁRNA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 105 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Podmínkou je řidičský průkaz sk. B, samostatné rozhodování, časová flexibilita /rozvoz pečiva i o víkendech/, zodpovědnost, příjemné vystupování a jednání se zákazníky. , Rozvoz pečiva od 03,00 hod. - 9,00 hod., Možnost práce na zkrácený pracovní úvazek. Možnost zaměstnat i důchodce na DPP. , , , Zaměstnanecké výhody: stravenky v hodnotě 100,- Kč, 5 týdnů dovolené, po roce životní pojištění , , V případě zájmu zašlete životopis na e-mail: info@pekarnaklas.cz. Pracoviště: Klas jaroměřice, spol. s r.o. - provoz, Březinova, č.p. 89, 675 51 Jaroměřice nad Rokytnou. Informace: Ctibor Kuchařík, +420 732 754 890. Gastronomie - Gastronomie Pomocní kuchaři 13 000 Kč Pomocní kuchaři POMOCNÁ KUCHAŘKA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 13000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pomocné práce v kuchyni. Pracoviště: Black eangle centrum s.r.o., Karlovo nám., č.p. 17, 674 01 Třebíč 1. Informace: Karel Melovský, +420 777 649 914. Management - Management Ředitel 50 000 Kč Výrobní a investiční náměstci (ředitelé) ve stavebnictví ŘEDITEL. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 50000 kč, mzda max. 70000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 10 let praxe ve stavebnictví., První kontakt e-mailem: sv.outulny@outulny.cz. Pracoviště: Outulný vhs spol. s r.o., Ocmanická, č.p. 989, 675 71 Náměšť nad Oslavou. Informace: Svatoslav Outulný, +420 602 719 208.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nová přírodní učebna, v níž se budou moci školáci vzdělávat v oblasti ekovýchovy u Křižánek na Novoměstsku.
24

OD SOUSEDŮ: Přírodní učebna bude sloužit školákům

Ilustrační fotografie.

Vlak přes noc změnil design. Policisté pátrají po sprejerovi

Letošní nejhorší silniční díru na Vysočině řidiči mohli potkat v Okřešicích

Praha, Vysočina - Projekt pojišťovny Generali Výmoly.cz vyhlásil výsledky již 8. ročníku ankety „Nejhorší díra republiky“. „Letošní ročník přináší úplně nového vítěze, i když jde mezi motoristy o notoricky známý úsek. Jako nejhorší byla označena silnice v obci Lhota Rapotina na Blanensku. Dobrou zprávou nicméně je, že náš projekt pomohl k tomu, že se výmoly v problematické části komunikace podařilo opravit,“ komentuje výsledky letošní ankety Petr Čaník z Výmoly.cz.

Nezaměstnanost opět mírně klesla

Vysočina – Daří se. Hned dva z pěti okresů Vysočiny zaznamenaly v minulém měsíci pozoruhodný pokles nezaměstnanosti. Na Pelhřimovsku se tato hodnota snížila o dvanáct procent, což je nejvýraznější pokles v republice, na čtvrtém místě pak je Havlíčkův Brod, kde klesla o sedm a půl procenta.

OBRAZEM: Dukla přetlačila Ústí, Třebíč veze dva body

Jihlava, Benátky nad Jizerou – Ve 22. kole Chance ligy hokejisté Dukly uctili válečné veterány výhrou 3:1 nad dobře hrajícím Ústím nad Labem. Horácká Slavia v Benátkách nad Jizerou vedla dvakrát o dvě branky, ale nakonec se radovala až po samostatných nájezdech, když rozhodl Silvestr Kusko.

Nové varhany se rozezněly ve svatomartinském kostele v Třebíči

Třebíč - Po osmi letech veřejných sbírek se římskokatolický kostel s městskou věží znovu dočkal zvukomalebných tónů varhan. V neděli 11. listopadu na svátek svatého Martina požehnal nové varhany pomocný brněnský biskup Pavel Konzbul za hojné účasti obyvatel Třebíče. Na nové varhany přispěla ve dvou etapách také Nadace ČEZ částkou 100 tisíc korun.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT