VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Košíky houbařů se plní, sbírají kde co

Žďársko - Lesy Žďárských vrchů prochází čím dál více houbařů. Kromě klasických hřibů, holubinek nebo růžovek se jejich košíky plní i nejrůznějšími raritami.

3.9.2014
SDÍLEJ:

Radost z jakéhokoliv houbařského nálezu bývá veliká.Foto: Deník/Jiří Marek

Jednou z nich je například hřib, který vyrostl v odhozené láhvi. „Našli ho manželé Benešovi někde u Fryšavy a přinesli mi ho ukázat," prozradil mykolog Oldřich Pojezný.

Češi jsou národem houbařů, což je patrné zejména v pozdním létě a nastávajícím podzimu. „Já sbírám jenom hřiby, nic jiného nepoznám, tak to raději nechávám ostatním," nechal se slyšet pravidelný návštěvník lesů v okolí Kadova Petr Vaněk z Brna, který do této lokality jezdí už patnáct let.

Na Novoměstsku se vyskytuje nyní poměrně hodně hnědých i pravých hříbků. „Já osobně sbírám hlavně opěnky a taky límcovku, což je houba, která v Evropě není dlouho, jen asi sto let. Dostala se k nám z Ameriky a nejdříve rostla ve Francii," vysvětlil Oldřich Pojezný.

Límcovka obří nebo také vrásčitoprstenná roste nejčastěji na čerstvých nerozložených organických zbytcích. Je podobná velkému žampionu a lze ji pěstovat uměle i v domácích podmínkách. „Dá se pěstovat na slámě i někde na zahradě. Je to velice chutná houba, já ji nacházím většinou na dřevěných zásypech. Sbírám je od jara, začal jsem na ně chodit už koncem dubna a rostou pořád," vysvětlil mykolog Pojezný.

Kromě límcovky si znalci hub teď nosí domů také ryzce hnědé, které se vyznačují výraznou vůní po Magi koření nebo další zástupce tohoto druhu. A nepohrdnou ani nejrůznějšími specialitami. „Před nedávnem mi známý přinesl jednu docela kuriózní houbu, jmenuje se hlemýžďovec. Je jedlá a dobrá. Hned jsem ji zkusil," pochlubil se Pojezný.

Většina houbařů ale zůstává raději u klasiky, tedy u hřibů. Mnozí z nich si ale neuvědomují, že jisté nebezpečí číhá i v tomto případě.

„Lidé často sbírají například kováře, ale já je moc neprosazuji, protože každá modrající houba má v sobě zárodky jedu a je potřeba je hodně tepelně upravit, nejméně dvacet minut. Pokud tyto houby připraví venku na kameni, mohou se u nich po následném požití vyskytnout i nežádoucí žaludeční obtíže," varoval Oldřich Pojezný.

Ačkoliv by se podle množství aut na krajích lesa a zástupů lidí v porostu mohlo zdát, že Vysočina je rájem houbařů, není tomu tak.

„Z celorepublikového průměru jsme tak někde ve středu. Daleko větší výskyt hub je ve středních a západních Čechách, tam se dá nasbírat velké množství hub i během půl hodiny," potvrdil Oldřich Pojezný.

„Ale houbařská sezona stále pokračuje, teď zapršelo, což je pro houby velice příznivé. Můžeme se ještě těšit na velkou nadílku hub," dodal mykolog Oldřich Pojezný.

Autor: Redakce

3.9.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Běla Krejčová, Nevcehle, 14. října 2017, 3900 g, 52 cm
10

Podívejte se na další miminka z třebíčské porodnice a hlasujte v anketě

Pavel Kováčik.

Výsledek voleb hodnotím velmi špatně, reagoval lídr komunistů na Vysočině

V odlehlých vsích zvítězil Okamura. Moc jiných politiků se tam nehrnulo

Třebíčsko - „Jsem z toho zděšený,“ okomentoval starosta malých Lovčovic u Jemnice Josef Kolář výsledky voleb ve své vesnici. Zvítězilo tam hnutí SPD Tomia Okamury se ziskem 27,65 procent hlasů. Na Třebíčsku se tomuto politickému uskupení vůbec dařilo. S 11 procenty bylo druhé v pořadí. Na Vysočině přitom SPD skončilo čtvrté a na sousedním Žďársku dokonce sedmé.

Je to úžasný výsledek, který jsme na Vysočině nečekali, říká nová poslankyně ANO

Náměšť nad Oslavou – Do Sněmovny se dostala za hnutí ANO na Vysočině také Monika Oborná, osmadvacetiletá projektová manažerka v zemědělství z Náměště nad Oslavou. Kraj tak má nyní čtyři poslance oproti dřívějším dvěma. Hnutí Andreje Babiše tu získalo 28,63 procent hlasů a převálcovalo dříve dominantní sociální demokracii.

Hodnocení voleb: Zklamání i naděje politiků

Vysočina - Politici a odborníci z Kraje Vysočina komentují výsledky voleb

Lídr TOP 09 na Vysočině se obává ztráty demokracie

Vysočina - Strana TOP 09 se do poslanecké sněmovny dostala takříkajíc s odřenýma ušima.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení