Stavy skotu se loni o jedno procento snížily na 210 766 kusů, přesto je to stále nejvíce v rámci Česka. Krávy představují 42,2 procenta z celkového stáda skotu a loni daly 571 036 tisíc litrů mléka. To je pětina celorepublikové produkce. Průměrná denní dojivost 24,06 litru je z pohledu Česka nadprůměrná.

Výrazně poklesl počet prasat, 288 981 kusů ke konci roku 2018 je o pětatřicet méně než o rok dříve. Více prasat se tak chová jen ve statistiky sjednocených Středočeském kraji a v Praze, o rok dříve byla Vysočina na prvním místě také tohoto žebříčku. Prasnice tvořili jen necelých šest procent z celkového stáda prasat a každá v průměru porodila 31 selat. Počet 635 270 narozených selat je také nižší než součet z roku 2017.

V oblasti chovu drůbeže není Vysočina jinak významným hráčem. Loni tam bylo chováno 631 tisíc, o dvě a půl procenta méně než o rok dříve. Každá nosnice snesla v průměru 189 kusů vajec. „Produkce konzumních vajec dosáhla od počátku roku 3,4 milionu kusů a proti roku 2017 se zvýšila o 771 tisíc kusů, což je 28,5 procenta,“ uvedl Miloslav Witz z ČSÚ.