VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ceny medu zřejmě stoupnou

Vysočina – Letošní rok byl pro včelaře jeden z nejhorších, konstatuje zkušený včelař Jiří Chalupa. Studené jaro a hned následující sucho bude mít vliv jak na množství medu, jeho kvalitu i na výslednou prodejní cenu.

17.9.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/Archiv

 „Na jaře bylo dlouho chladnoa deštivo. Museli jsme včely přikrmovat. Období, kdy včely mohly sbírat květový med, bylo velmi krátké. Hned nato následovalo období sucha. A to zrovna období, kdy včely sbírají lesní med," vysvětluje Chalupa. To v konečném důsledku znamená, že květového a lesního medu bude o dobrou polovinu méně, než v minulých letech.

„Nejde jen o počasí. Celá příroda je člověkem výrazně narušena. Na polích bují monokultury. Zmizely květnaté louky, na polích zmizely meze. Dokonce mizí i lípy, český národní strom. Obecně velmi málo se vysazují listnaté stromy. Převažují smrky, které ale na rozdíl od listnatých stromů produkují nektar pouze za určitých podmínek v horizontu několika let," zdůrazňuje zkušený včelař. To má za následek klesající výnosy medu.

Aby toho nebylo málo, potrápila včelaře letos melecitóza. Jak upřesnil včelař Chalupa, závěr sezony byl pro včely přece jen bohatý, ovšem hlavně na nektar ze smrků a modřínů. „Med je to pak sice kvalitní, ovšem má jednu nepříjemnou vlastnost. Za tři dny v úle ztuhne jako beton. Takže včelaři mají plástve sice plné medu, které ale nelze vytočit. Navíc je tento těžce stravitelný i pro samotné včely, je možné, že úhyny včel tím pádem stoupnou," povzdechne si včelař.
Tyto skutečnosti mají letos podle Chalupy vliv samozřejmě na cenu medu. Jak zdůrazňuje včelař, výkupní cena medu byla letos dvojnásobná, tím pádem bude vyšší i prodejní cena. Dnes není nic neobvyklého, že sklenice medu stojí až 150 korun.

Co také včelaře trápí již několik let, je skutečnost, že jejich řady řídnou.

Staří, zkušení včelaři umírají, mladí nemají o chov včel zájem. „Učební obor včelař ze školských osnov zmizel již v roce 1996. Včelařem se učí jen zájemci z řad dospělých. Například v Přibyslavi je při základní škole včelařský kroužek, ale mladý včelař je tam, co vím, jen jeden," konstatuje Chalupa. Přitom je paradoxní, že počty včelstev neklesají. Z chovu včel se pomalu stává podnikatelský obor, malochovy včel nahrazují včelí farmy o stovkách úlů.

Autor: Štěpánka Saadouni

17.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Josef Mladý

Lídr TOP 09 na Vysočině se obává ztráty demokracie

Volby na Vysočině.
AKTUALIZUJEME
46

ONLINE: Volby skončily. ANO vítězí i na Vysočině

ČSSD Vysočinu neudržela, ANO slaví vítězství

Vysočina – Vysočina už není oranžová. Zmodrala a ovládlo ji podobně jako jiné kraje hnutí ANO. Hlas hnutí ANO dalo 28,63 procent vysočinských voličů. Pro ANO jde o výrazné zlepšení oproti minulým volbám v roce 2013, kdy pro tuto stranu v kraji hlasovalo 15,89 procent voličů.

Reakce ODS: Otázka je, kam bude republika směřovat

Vysočina - S potěšení sledoval v Modrém domě v Jihlavě výsledky voleb do Poslanecké sněmovny volební štáb Občanské demokratické strany.

Krajský úřad dohlížel na klidné volby

Vysočina – Pracovníci Krajského úřadu Kraje Vysočina, kteří tradičně na volby na Vysočině dohlíželi, se během hlasování nesetkali s žádným závažným problémem nebo nedostatkem.

Voliči přicházeli odevzdat hlas i v posledních chvílích

Stařeč - Zájem voličů je patrný i ve Starči na Třebíčsku. Účast přesahuje 60 procent.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení