Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V TIPAFROSTu se vyrábí zmrzliny pro Česko i svět

Třebíč - Od roku 1992 se v Třebíči, zásluhou firmy TIPAFROST vyrábí zmrzlina. Z původní linky na výrobu ledňáků na špejli vyrostl gigant, který patří mezi největší výrobce mražených krémů v Česku.

5.8.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Libor Plíhal

V současnosti firma disponuje výrobní kapacitou 100 milionů zmrzlinových směsí ročně. Na průběh letošní sezony, sortiment i chutě zákazníků se Deník zeptal výrobního ředitele Miroslava Krupici.


Letošní letní sezona začala o něco později. Projevil se tento fakt nějak na objemu výroby?


Na objem výroby má počasí velký vliv. Výroba v chladných jarních měsících byla nižší až o 30 procent.


Léto je v plném proudu a teploty jsou vysoké. Jak to momentálně vypadá v TIPAFROSTu?


V posledních týdnech, kdy čelíme pro zmrzlinu opravdu nádherným teplotám, výroba běží v maximálně možné výši v nepřetržitém režimu. Snad nám to vydrží alespoň do konce prázdnin.


Zaznamenali jste nárůst objednávek od prodejců?


Nárůst objednávek je opravdu znát. Obchodníci objednávky posílají dle počasí. Pro výrobu je složité reagovat tak pružně, jak jsou pružné letošní změny počasí. Díky našim spolehlivým zaměstnancům jsme schopni tyto nárůsty objednávek uspokojovat.


Kolik zmrzlin a ledňáků denně vyrobíte?


Na kusy se to těžko přepočítává, záleží, jestli vyrábíme velké, nebo malé výrobky. V průměru to je asi 25 tisíc našlehaných litrů zmrzliny v různých výrobcích.


Kolik výrobků máte nyní v sortimentu a kde všude si mohou vaše výrobky zákazníci koupit?


V současné době máme v sortimentu přes 250 různých výrobků. Naši zákazníci si je mohou koupit v obchodních řetězcích, dále je mohou hledat i pod značkami výrobků nadnárodních společností, pro které výrobky vyrábíme. V zahraničí je to řada zemí, například Belgie, Francie, Švýcarsko, Německo, Rakousko, Chorvatsko. Zákazníci z Třebíče a okolí mohou nakupovat přímo v naší firemní prodejně v sídle společnosti za bezkonkurenční ceny.


Je větší poptávka po ovocných zmrzlinách, nebo smetanových?


Ovocné zmrzliny se prodávají, jen když je velké teplo. Zatímco smetanové výrobky se prodávají celoročně, a tudíž jejich prodej vysoce přesahuje prodej ovocných zmrzlin.


Máte nějakou novinku, kterou jste letos uvedli na trh?


V letošním roce jsme na trh uvedli přes 30 nových výrobků, dále máme již připraveno dalších asi 10, které uvedeme ke konci roku, nebo na začátku roku 2011.


A vyrábíte nějakou specialitu, jako je třeba česneková zmrzlina?


Česnekovou nevyrábíme. Vyrábíme zmrzliny vhodné pro diabetiky. Z těch méně obvyklých příchutí vyrábíme například tiramisu, tutti frutti nebo mandlovou.

Autor: Lenka Novotná

5.8.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.

Třebíčští Snipeři vyloupili Bystřici

Ilustrační foto

Tři roky zákazu činnosti. Ochránce zvířat Ondráček se však k soudu nedostavil

Martin Lank: Největší klad programu Realistů je jeho reálná splnitelnost

Jihlava - Jedním z největších překvapení voleb před čtyřmi lety na Vysočině byl poslanecký mandát pro Martina Lanka. Ten kandidoval za hnutí Úsvit a získal více hlasů než poslankyně za ODS. Do voleb jde Martin Lank i letos, a to na kandidátce Realistů

Předseda strany nemůže zůstat za bukem, říká Jan Veleba

Vysočina - Jediný předseda celostátní strany z Vysočiny Jan Veleba jde i do těchto voleb. Je lídrem Strany práv občanů (SPO) pro Vysočinu.

Mladý muž napadl v parku ženu ležící na lavičce

Třebíč - V parku na Gorazdově náměstí v neděli po půlnoci čtyřiadvacetiletý muž napadl a zranil ženu. „Policisté přijali na tísňové lince 158 oznámení, že se z části parku u ulice Smrtelná ozývají rány a křik. V parku policisté nalezli zraněnou ženu, nikdo další se zde nenacházel,“ řekla policejní mluvčí Jana Kroutilová.

Nejtepleji bylo v září v Dukovanech, nejvíc pršelo ve Velké Bíteši

Třebíčsko, Vysočina - Září bylo oproti průměru neznatelně chladnější. Průměrná měsíční teplota na Vysočině byla 11,4 °C, což představuje odchylku -1 °C od dlouhodobého normálu za období 1981 - 2010.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení