VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ročně vyrobí víc než 500 milionů sáčků čaje

Jemnice /ROZHOVOR/ – Čaj se v jemnické balírně na Třebíčsku balí již od 70. let minulého století, kdy došlo ke specializaci původní balírny těžkého koloniálu.

29.5.2010
SDÍLEJ:

Libor Venhoda.Foto: archiv Jemča

Privatizací balírny v roce 1992 vznikla akciová společnost Jemča. Stejnou značku nesou od té doby i výrobky. Čaje Jemča jsou tedy na našem trhu již 18 let. Jak se firmě daří v době krize či zda se mění vkus zákazníků, se Deník ptal jednoho z manažerů společnosti Libora Venhody.


Jakou pozici si na tuzemském trhu drží právě Jemča?


Jemča je největší balírnou čaje v České republice a českou čajovou jedničkou z pohledu objemu čaje prodaného na českém trhu. Značka Jemča si dlouhodobě drží oblibu zákazníků, nedávno získala ocenění Volba spotřebitele 2010 pro naši novou řadu ovocných čajů Jemča Viva.


Kolik má Jemča Jemnice zaměstnanců, jaký má roční obrat a jak překonává hospodářskou krizi?


Jemča zaměstnává celkem 85 zaměstnanců. Roční objem zabaleného čaje je 1 300 tun, což představuje více než 500 milionů čajových sáčků. Hospodářská recese nás donutila se více zamýšlet nad vnitřními úsporami. V meziročním srovnání dosahují prodeje srovnatelných výsledků, a Jemča tak nebyla nucena snižovat počet zaměstnanců.


Kolik druhů čaje opouští brány jemnického závodu?


Je to více než 100 druhů výrobků v kategoriích černých, zelených, ovocných a bylinných čajů.


Jak je to s kvalitou baleného čaje? Mnohdy jsou slyšet názory, že sypaný čaj je kvalitnější.


Neplatí to obecně. V případě balení čajů do nálevových sáčků je nutno čajové lístky rozemlít tak, aby byly na strojích zpracovatelné. Tento proces kvalitu čaje nijak nezhorší, důležitá je výchozí čajová surovina. Pokud je výchozí surovina kvalitní, je kvalitní i z ní balený čaj. Naopak i v případě sypaných čajů můžeme najít podprůměrné výrobky z méně kvalitní suroviny. Cílem Jemči vždy bylo, je a bude nabízet spotřebitelům dobrou kvalitu za přijatelnou cenu.


Mění se vkus zákazníků? Které příchuti jsou nyní v oblibě?


Téměř neměnný stav je ve spotřebě černých a ovocných čajů, které tvoří podstatnou část prodejů. V poslední době v souvislosti se zdravým způsobem života výrazně stoupá spotřeba zelených a bylinných čajů. Mezi nejprodávanějšími příchutěmi u nás tolik oblíbených ovocných čajů jsou například lesní plody, černý rybíz, citron se zázvorem.


Odkud pocházejí suroviny na balený čaj?


Zemí původu jemnických černých čajů je zejména Indie a Ceylon, zelené čaje jsou nakupovány z Číny. V případě ovocných a bylinných čajů využíváme spolupráce s brokery a zpracovateli čajových směsí v Hamburgu.


Kde všude ve světě znají značku Jemča?


Nejvíce čajů značky Jemča prodáváme na Slovensko. Prodeje pod privátními značkami pak realizujeme zejména do Rakouska, Německa, Slovinska, Maďarska a Finska.

Autor: Hana Jakubcová

29.5.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Azylové domy bezdomovcům pomohou. Když budou chtít

Čtvrtý blok jaderné elektrárny je opět v provozu.

Čtvrtý blok jaderné elektrárny dosáhne plného výkonu

Mladý muž poškodil tankovací stojan

Třebíč - Policisté našli muže, který poškodil stojan na čerpací stanici v Třebíči. Jednu listopadovou neděli před jednou hodinou v noci na čerpací stanici na ulici Velkomeziříčská rukou rozbil ochranné sklo a počítadlo na stojanu.

Chodci si připomenou armádního generála a prezidenta Ludvíka Svobodu

Trnava – Sobotní ráno 25. listopadu bude v Trnavě patřit chodcům. Místní odbor Klubu českých turistů totiž pořádá u příležitosti 122. výročí narození Ludvíka Svobody 11. ročník turistického pochodu. Trasa je symbolická, provede turisty místy, které za mlada poznával Ludvík Svoboda.

Hokejisté Horácké Slavie zaskočili Frýdek-Místek

Třebíč, Frýdek-Místek – Splnili slib. Odvážně vyráželi na dalekou cestu do Slezska třebíčští hokejisté. Na ledě silného protivníka chtěli bodovat, což se jim nakonec po výhře 4:1 i podařilo.

VIDEO: Brilantního kreslíře Karla Demela provází hudba

Třebíč - Hudba provázela počátky výtvarné tvorby grafika Karla Demela (1942). Své nejnovější práce vystavuje v třebíčské Galerii Malovaný dům.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT