Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dalešický pivovar zvýší svou výrobu

Dalešice - V Akciovém pivovaru Dalešice na Třebíčsku se v příštím roce více než zdvojnásobí kapacity pro vaření piva.

19.11.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/ Michaela Hasíková

V pivovaru známém z filmových Postřižin se dosud mohlo ročně produkovat do čtyř tisíc hektolitrů zlatavého moku, po spuštění nových technologií to bude až 10 tisíc hektolitrů. Poptávka stoupá, ale vybavení je zastaralé, řekl ČTK ředitel pivovaru Ladislav Urban.


Modernizace pivovaru bude stát zhruba 19 milionů korun. Přibližně polovinu nákladů slíbila zaplatit Evropská unie z operačního programu Podnikání a inovace. Projekt by měl být dokončen v dubnu 2011.


V pivovaru bude zachován tradiční způsob výroby piva s otevřenou spilkou a ležáckými tanky. Pivo je v Dalešicích podle ředitele vařeno výlučně z moravského sladu, žateckého chmele, vody a pivovarských kvasinek. Čerstvý nepasterizovaný nápoj se expeduje filtrovaný i nefiltrovaný. Kromě pivovarské restaurace se dalešické pivo čepuje například i v Brně.


Obnova technologií se týká varny i přípravy a skladování surovin. Zastaralý systém chlazení v pivovarských sklepích bude kompletně nahrazen a zvýší se ležácká kapacita. Zlepší se prostory spilky.


Dalešický pivovar proslavil režisér Jiří Menzel, který tam před 30 lety natočil slavný film Postřižiny. V době natáčení se už ale pivo v Dalešicích asi dva roky nevařilo. Pivovar chátral až do konce 90. let, kdy ho koupili nynější majitelé.


První várka piva byla v opraveném areálu uvařena v létě 2002. Pivovar, v němž se nachází také Muzeum rakousko-uherského pivovarnictví a od letoška půjčovna elektrokol, už patří mezi vyhledávané turistické cíle.

Autor: ČTK

19.11.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Výstava v Zahrádkářském domě ve Švabinského ulici.
22

OBRAZEM: Zahrádkáři pořádají velkou jubilejní výstavu

Ve volebním obvodu Vladislav může k volební urně přijít 756 oprávněných voličů.
5

Volby ve Vladislavi: I občanský průkaz už jsme po rozpečetění urny našli

„Volím topku,“ prozradil vězeň a kuchař Mikuláš Horváth

Lesní Jakubov – Dovařil rajskou a plněnou vepřovou kapsu s opečenými bramborami. A pak už padesátiletý Mikuláš Horváth, „služebně“ nejstarší vězeň rapotické věznice, netrpělivě vyhlížel volební komisi, aby mohl do urny vhodit svůj hlasovací lístek.

AUTOMIX.CZ

Absurdní šikana? Český řidič platil pokutu za překročení rychlosti o 1 km/h

Doby, kdy čeští řidiči mohli nad postihy za dopravní prohřešky spáchané v zahraničí v podstatě mávnout rukou, jsou dávno pryč. Dnes totiž existuje velká šance, že si vás "najdou" i po navrátu do České republiky. Oznámení o pokutě vám přitom může přijít i po několika měsících. A co je mnohem důležitější, pokutu můžete dostat i za naprostou banalitu.

Hlasování začalo, otevřelo se 1 137 volebních místností

Vysočina – Úderem páteční čtrnácté hodiny, kdy v celé zemi začaly letošní sněmovní volby, se na Vysočině otevřelo 1137 volebních místností. Voliči, kteří do nich přicházejí, mohou odevzdávat své hlasy 419 kandidátům, kteří kandidují na kandidátních listinách 24 volebních stran.

Víkend: Koná se drakiáda i setkání s čajomilcem

Třebíč - Autorské čtení, vyprávění cestovatelů, tvoření s dětmi a drakiáda. Takové jsou tipy Denku na nadcházející víkend.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení