Ve čtvrtek se tam uskutečnil Polní bramborářský den. Na seminářích se mluvilo o úrodě, cenách a ochraně brambor v druhé polovině vegetace.

„Když to porovnáme s loňským rokem, tak v současné době je cena tak na padesáti procentech oproti minulému roku. Na druhou stranu čekáme, že alespoň letošní úroda brambor bude o něco vyšší. Ještě ale samozřejmě není rozhodnuto," uvedl Jiří Zvolánek, místopředseda ústředního bramborářského svazu České republiky.

Na Polním dni nechyběla ani prohlídka odrůdových pokusů brambor. Lidé mohli vidět 217 odrůd brambor. „Tady na polním pokusu jsou k vidění všechny odrůdy, které se pěstují v České republice. Jsou tu pěkně všechny pohromadě na jednom místě," usmál se místopředseda svazu.

Letos bramborám počasí přeje. Pěstitelé se nemusí potýkat ani se škůdci.

„Letos jsme zatím nemuseli bojovat proti mandelince. Neprojevila se ale ani plíseň bramborová, která hodně kazí kvalitu hlíz. Proti plísni ale každý týden brambory ošetřujeme," přiblížil Zvolánek.

Bramborům se letos daří hlavně kvůli dešťům. „Na Vysočině hlavně tedy v období, kdy se nasazují hlízy, bylo hodně srážek. Výraz brambory je limitovaný hlavně vodou, protože brambory potřebují vody hodně. Pokud je dostatek vody, projevuje se to také v tom, že hlízy nejsou tolik strupovité," vysvětlil místopředseda.

Brambory z Borové jsou velmi kvalitní

Brambory vypěstované právě v Havlíčkově Borové si lidé chválí. „Musím uznat, že sadba brambor tady z Borové je vždycky nejlepší. V bramborách je oproti loňsku podstatně méně strupovitosti," uvedl poslanec a třebíčský pěstitel brambor Pavel Kováčik. Všechnu práci dělají zemědělci v Borové ručně. „Všechno to sbírání a vážení dá občas dost práce. Navíc ty stovky odrůd… Někdy už je toho moc," uvedl Zvolánek. Polní den má v Havlíčkově Borové už tradici. „Je to jediné místo v republice, kde jsou zastoupeny všechny firmy. Ostatní bramborářské dny si firmy organizují samy. Zde je zastoupeno deset obchodních firem," dodal Zvolánek s tím, že pokud se něčemu věnujete s láskou, máte vždy zaručenou kvalitu.

Beáta Dvořáková