Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Burčák už je v prodeji i na Třebíčsku

Třebíčsko - Řidiči, kteří o víkendu mířili okolo Jaroměřic nad Rokytnou, míjeli ve směru na Ratibořice stánek s nepřehlédnutelným a lákavým nápisem „burčák“.

17.8.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

„Beru jej od vinaře z Kyjova, raná odrůda Irsai už se dá na burčák využít,“ prozradil muž za improvizovaným pultem.

Není to přece jen příliš brzy? Zákon dovoluje burčák nabízet od 1. srpna. Například Vinařství Sádek z Třebíčska rovněž na plakátech avizuje od 17. srpna prodej této zrádné dobroty.

Burčák je přesto zatím rarita. Většina vinařů plánuje výrobu až v druhé půlce srpna.

Na stáncích v ulicích měst se burčáky zpravidla objevují později. Lidé k výrobkům z raných odrůd nemají tak velkou důvěru a s nákupem váhají. „Burčák piju, ale beru ho jedině od známého, který má vinohrad. Nedůvěřuji totiž žluté tekutině, kterou prodávají u silnice. Podle mě je to zkvašený jablečný mošt. Vždyť většina vinařů ještě nesklízela hrozny,“ míní například Roman Borovec z Brna.

Přesto se ale tyto brzké burčáky kvalitou neliší od těch, které se prodívají později. „Jsou stejně dobré. Navíc kontroly jsou teď tak přísné, že by si někdo nekvalitní výrobky prodávat netroufl,“ reagoval předseda Svazu vinařů Jiří Sedlo.

Další možností je nákup hroznů ze zahraničí. Ovšem kvašený mošt z nich se nesmí označovat jako burčák.

Autor: Ivan Přibík

17.8.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Výstava v Zahrádkářském domě ve Švabinského ulici.
22

OBRAZEM: Zahrádkáři pořádají velkou jubilejní výstavu

Ve volebním obvodu Vladislav může k volební urně přijít 756 oprávněných voličů.
5

Volby ve Vladislavi: I občanský průkaz už jsme po rozpečetění urny našli

„Volím topku,“ prozradil vězeň a kuchař Mikuláš Horváth

Lesní Jakubov – Dovařil rajskou a plněnou vepřovou kapsu s opečenými bramborami. A pak už padesátiletý Mikuláš Horváth, „služebně“ nejstarší vězeň rapotické věznice, netrpělivě vyhlížel volební komisi, aby mohl do urny vhodit svůj hlasovací lístek.

AUTOMIX.CZ

Absurdní šikana? Český řidič platil pokutu za překročení rychlosti o 1 km/h

Doby, kdy čeští řidiči mohli nad postihy za dopravní prohřešky spáchané v zahraničí v podstatě mávnout rukou, jsou dávno pryč. Dnes totiž existuje velká šance, že si vás "najdou" i po navrátu do České republiky. Oznámení o pokutě vám přitom může přijít i po několika měsících. A co je mnohem důležitější, pokutu můžete dostat i za naprostou banalitu.

Hlasování začalo, otevřelo se 1 137 volebních místností

Vysočina – Úderem páteční čtrnácté hodiny, kdy v celé zemi začaly letošní sněmovní volby, se na Vysočině otevřelo 1137 volebních místností. Voliči, kteří do nich přicházejí, mohou odevzdávat své hlasy 419 kandidátům, kteří kandidují na kandidátních listinách 24 volebních stran.

Víkend: Koná se drakiáda i setkání s čajomilcem

Třebíč - Autorské čtení, vyprávění cestovatelů, tvoření s dětmi a drakiáda. Takové jsou tipy Denku na nadcházející víkend.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení