VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sady a pálenice hlásí lepší úrodu, loňské ceny ale platí

Třebíčsko - Loňská úroda ovoce příliš sadařům nepřála, tu letošní hodnotí lépe. Úrodu nezhatila zima, horka ani choroby. Také pálenice očekávají vyšší tržby. Cena konzumního ovoce ani pálenky se však nezměnila.

12.9.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/archiv

Dlouhá zima neovlivnila slibnou úrodu Jiřího Kopečka z Třebíče, který má nedaleko Dukovan hektarový sad slivoní. Kromě nich pečuje o jabloně a meruňky. „Letos se všemu tomu dařilo. Ani letní sucha nás nijak nepostihla, využili jsme totiž zavlažování," řekl. Loni v květnu vše zmrzlo, letos to vypadá o poznání lépe," pochvaloval si.

Také choroby se jeho ovocným stromům vyhnuly. Postřiky proto nepoužil. „Ani bych nemohl. Máme totiž vše v bio kvalitě, takže například na roztoče jsme použili jen přírodní lapače. Nějaké typy postřiků sice povolené máme, nepoužíváme ale žádné," poznamenal Kopeček.

Průměrné, ale vyšší tržby než loni očekává Pěstitelská pálenice v Krnčicích. Například švestky se ale podle jejího majitele Josefa Růžičky neurodily všude. „Určitě nej-sou plošně v nadúrodě. Někde je to slabší, jinde lepší," podotkl s tím, že podobně jsou na tom jablka a hrušky. Zaznamenal ale nadúrodu třešní. „S loňskem se to nedá srovnávat, to byla celkově katastrofa," připomněl Růžička.

Sadaři nyní dokončují řezy jabloní a připravují se na sklizeň. „Ta vypukne naplno za čtrnáct dní. Teď už ale sbíráme švestky, které padají ze stromů," líčil Kopeček.

V pálenicích aktuálně teče meruňkovice a na řadu už brzy přijdou pálenky ze špendlíků a rynglí. Na pravou slivovici je ještě brzy. Švestky prozatím zrají přímo u pěstitelů.

„Záleží při tom na okolní teplotě. Když je takhle teplo, tak na vykvašení švestek by mohl stačit i měsíc, kdyby se ochladilo, bude to pomalejší. Obecně ale pozvolné kvašení nebývá na škodu, spíš naopak," řekl Růžička.

Chybu tak neudělá ten, kdo ponechá kvas i v nynějším období v chladnějším sklepě. „Nejlepší slivovice bývá ta, která se pálí v únoru," mínil.

V provozu je už také výkupna jablek ve Slavěticích. „Za kilo padaných a zdravých jablek dáváme 2,70 koruny, což je podobná cena té loňské," řekl Václav Vystrčil.

Krnčická pálenice si za litr padesátiprocentní pálenky úč-tuje loňských 141 korun i letos, kilo jablek od sadařů lze koupit za sedm či osm korun.

„Doufám, že ceny zůstanou stejné, už tak jsou totiž hodně nízké. V obchodech se cena za kilo pohybuje i přes padesát korun," upozornil Kopeček.

Autor: Kamil Černý

12.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Mladíci na úvod rozstříleli Pelhřimov

V pátek 18. srpna vjela u železniční stanice Olbramkostel na Znojemsku na železniční přejezd Octavia v době, kdy tudy projížděl motorový vlak. Při srážce zemřeli dva lidé, dítě ve vážném stavu transportovali záchranáři vrtulníkem do Brna.
AKTUALIZOVÁNO
13

Na trati ze Znojma do Moravských Budějovic se srazilo auto s vlakem

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Muž volal o pomoc. Žena ho tloukla lahví od vína

Třebíčsko - Čtvrtek, jedna hodina v noci a na policejní služebně zvoní telefon. O pomoc volá zoufalý muž, kterého doma tluče žena lahví od vína.

Pojišťovací agentku poslal soud do vězení

Vysočina – Pojišťovací agentku Marii Vašíčkovou ze Ždírce nad Doubravou na Havlíčkobrodsku poslal ve středu 16. srpna Krajský soud v Hradci Králové na šest let do vězení. Osmačtyřicetiletá žena podle soudu připravila v letech 2009 až 2016 své klienty ve dvaasedmdesáti případech o více než pětatřicet milionů korun.

Kuki se vrací domů. Chytili ho v Jihlavě

Jihlava – Tříměsíční pobyt ve volné přírodě Kukimu končí. Od tohoto pondělí ví o klokanovi, který utekl už v květnu svému majiteli z rodinné farmy v Mohelnici na Olomoucku, celá republika. V pátek ráno se ho podařilo pracovníkům jihlavské zoologické zahrady, hasičům a městským policistům chytit ve Starých Horách v lokalitě Červené domky.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení