VYBRAT REGION
Zavřít mapu

První výstava hub se konala za velkého sucha

Jemnice – Sucho posledních týdnů se sešlo s první výstavou hub v Jemnici. I přes nepříznivé podmínky se s tím však organizátoři popasovali se ctí. „Ale víte, kolik jsem si toho musel vyslechnout? Lidé mi říkali, že jsme se zbláznili, když děláme výstavu hub teď, když nikde v okolí nic neroste," usmíval se předseda Muzejního spolku v Jemnici Antonín Podhrázký.

26.9.2016
SDÍLEJ:

Houbolog Jaroslav Malý z Mělníka. Foto: Deník/Kamil Černý

V první jemnické houbařské expozici se sešly desítek hub, jedlých i nejedlých. Přineslo je asi deset lidí, kteří se do sbírání v sobotu zapojili. Vytvořili pestrou přehlídku. „Ne všechny houby pocházejí od Jemnice. Je tady opravdu sucho, takže třeba bratr přivezl některé až z Českokrumlovska," řekl Pavel Šimek.

Ten je jemnickým rodákem. Dnes přednáší na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Lednici na Moravě a kromě toho je zahradním a krajinářským architektem. Zároveň je prostředníkem mezi houbařskou historií v Jemnici a současností. Byl totiž žákem Bohuslava Ježka, jemnického učitele přírodopisu, který jeho a další přivedl k práci s přírodou. „Pan Bohuslav Ježek byl vynikající člověk, který nás dokázal nadchnout a mnohé z nás přivedl k bádání. Jeho přínos je větší než regionální. Napsal totiž dvě knihy o vaření z hub," připomněl Pavel Šimek.

První z publikací s recepty i obecnými radami vyšla v roce 1971 a kromě jemnického pedagoga se na jejím vzniku podílel také lékárník Jan Vrbka z Moravských Budějovic. Druhá, už podstatně větší kniha, vyšla před pětadvaceti lety.

Bohuslav Ježek zemřel v roce 2003 v 83 letech.

Na počest první houbařské výstavy v Jemnici a také pro vzpomínku na Bohuslava Ježka nechalo vedení města v sobotu v zámeckém parku vysadit mladý platan. „Až se tady bude za sto let pořádat stá výstava hub, bude velký jak stodola," poznamenal Pavel Šimek.

První ročník se i přes sucho v lesích vydařil. Přispělo k tomu nejen nadšení místních, ale také Jaroslava Malého z Mělníka, který pro to vážil dalekou cestu do Jemnice. Říká si houbolog. „Nejsem totiž vystudovaným mykologem," vysvětlil.

Za úkol měl rozpoznat všechny vystavené houby. K některým přiřadil název okamžitě, k jiným si přivoněl. „Tahle by měla mít spermatický pach. V literatuře se uvádí i vůně hermelínu," popsal mechovku.

Poté rozeznal krásně žluté lišky, hřiby smrkové, dále takzvané kováře či babku.

Houby se od sebe lišily nejen vůní, ale také barvou a tvarem. Ne všechny vypadaly chutně, přesto podle Jaroslava Malého, který v Jemnici o houbách i přednášel, asi polovina z těch sesbíraných byla jedlých.

Potvrdil však, že letos se houbaři s plnými košíky z lesa vraceli jen sporadicky. „To, co se tady podařilo sesbírat, určitě pochází z vlhčích míst, kam tolik nemůže slunce. Už z auta, když jsem sem jel, je znát, že je velké sucho," poznamenal mělnický houbolog.

Autor: Kamil Černý

26.9.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lukáš Krpálek ve finále olympijských her v Riu porazil Elmara Gasimova.
9

Stihne Krpálek MS? Spíš ne, mrzí judistu

Ilustrační foto.

Mladíci sestřelili Znojemské Orly

Mladá řidička byla pod vlivem drog

Náměšť nad Oslavou - O řidičský průkaz přišla třiatřicetiletá žena z Třebíčska, která řídila vozidlo pod vlivem drog. Ve středu ji na Masarykově náměstí v Náměšti nad Oslavou zkontrolovala policejní hlídka.

Sexuolog Weiss půjde k soudu v říjnu. Hrozí mu trest až šest let vězení

Pelhřimov – Až šest let vězení hrozí sexuologovi Petru Weissovi z Prahy za to, že loni v září podle policie způsobil na Pelhřimovsku dopravní nehodu, při níž zemřeli dva lidé, a jeden byl vážně zraněn. Dvaašedesátiletý lékař tehdy vyvázl s lehkým zraněním. Policie nakonec dospěla k závěru, že Weiss se před nehodou nevěnoval řízení a jel příliš rychle. Vyšetřování bylo ukončeno a spis už je i s podanou obžalobou u Okresního soudu v Pelhřimově.

Slavnosti Tří kápí nabídnou hudbu, průvod či ohňostroj

Třebíč - I letos budou Třebíčští oslavovat bohatou historii svého města. Od pátku až do neděle se zde bude konat čtrnáctý ročník kulturně-společenské akce Slavnosti Tří kápí.

Květinová výstava se stěhuje ze školy na obecní úřad

Vladislav – Tradice květinových výstav je s Vladislaví spjatá. Trvá již od roku 2000, kdy výstavy začali pořádat členové místní organizace českého zahrádkářského svazu. Většinou zahrádkáři připravují dvě výstavy, jednu na jaře a druhou v létě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení