VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pomohla by jednotná zemědělská politika

Třebíčsko - S vysočinským krajským radním pro zemědělství Josefem Matějkem jsme hovořili na téma úbytku chovů prasat v kraji.

6.2.2012 1
SDÍLEJ:

Josef MatějekFoto: archiv

Jak probíhal útlum chovů prasat na Vysočině?

K útlumu prasat dochází přes dva roky. Podle statistiky za loňský rok byly z pohledu republiky nejvyšší stavy prasat i výroba vepřového masa na Vysočině. A to jenom proto, že pokles tu byl pozvolnější než jinde. Vysočina nikdy nepatřila ke špičce v produkci vepřového masa. Vždy byla až třetí či čtvrtá. První byla v produkci hovězího masa a mléka.

Co zapříčinilo zavírání chovů prasat u nás?

V době, kdy nás EU tlačila v chovu prasat do útlumu, Němci a Dánové do nich naopak hodně investovali. Dnes jsou největšími výrobci vepřového masa v Evropě. Kde myslíte, že to jejich maso skončilo? Skončilo levně u nás. Možná to nebylo jako výsekové maso, ale spotřebovalo se do uzenin a podobně.

Máte konkrétní zkušenosti?

Kdysi jsem byl v Dánsku na soukromé farmě. V tamní porodně prasat chovali prasnice v klecích, kde trávily takřka celý život. Podobalo se to továrně. Takový způsob u nás nikdy dovolen nebyl. Proto byli levnější, měli nejspíš jemnější předpisy. A tam si myslím, to všechno začalo. Poláci sem také dováželi, vyráběli hodně pod cenou. Podpora státu tady byla malá, soustředila se na rostlinou sféru.

Jak takovou situaci vidíte ze svého odborného pohledu?

Je to všechno špatně, protože to mělo být vyvážené. České stravovací návyky lze těžko změnit z tradičního vepřového řízku či vepřo knedlo zelo na klíčenou pšenici a na ryby. Tendence EU byly výrobu tady utlumit, aby měly západní státy kam vyvážet. Dnes opět EU vymýšlí ochranářská opatření pro některé členy. Nebude to dobré, pokud u nás nebude jednotná zemědělská politika, která by prosadila, že v každé komoditě budeme mít alespoň osmdesátiprocentní soběstačnost.

Autor: Eva Bártíková

6.2.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Radek Koten
5

Radek Koten (SPD): Jako jediná strana prosazujeme přímou demokracii

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO

Ve Stranné u Telče usmrtil dítě zemědělský stroj

Cena povinného ručení plíživě stoupá. Pojišťovny na něm tratí

Povinné ručení by mělo podražit. Důvod je prostý, už delší dobu nevydělává a pojišťovny na něm navíc tratí. Kdo zdražení pocítí nejvíce a kdy k němu vlastně dojde, vysvětluje Zbyněk Kuběj, analytik neživotního pojištění Partners.

Bramborářské dny zhodnotily letošní sklizeň. Bude slabší

Vysočina – Letošní sklizeň brambor bude pravděpodobně o dvanáct procent slabší, než v loňském roce. Na semináři, který byl součástí Bramborářských dnů v Havlíčkově Brodě, to sdělil předseda Českého bramborářského svazu Miloslav Chlan.

Třebíč vyšla z divokého závěru naprázdno

Benátky nad Jizerou – Smolnou porážku si připsali hokejisté Třebíče. Ve 14. kole WSM ligy padli po divokém a gólově bohatém závěru zápasu v Benátkách.

VIDEO: Charita otevřela azyl pro ženy a rodiče v nouzi

Třebíč - Prezident Diecézní charity Brno otec Josef Zouhar přijel v pondělí dopoledne požehnat novému azylovému zařízení v Třebíči. Zastoupil brněnského biskupa Vojtěcha Cikrleho, který nemohl přijet kvůli náhlému onemocnění.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení