První v České republice byla krajská města. Nejdříve se zařízení sloužící veřejnosti objevilo v Českých Budějovicích, následovala je Plzeň.

S nápadem zařídit veřejnou ledničku i v Pelhřimově přišel Jiří Křenek, provozovatel kavárny Agáta. „Slyšel jsem, že se tento projekt začíná dostávat i do Česka. A tak jsem si řekl, že bychom to mohli zkusit i u nás v Pelhřimově," popsal, jak zajímavý nápad vznikl, iniciátor tohoto projektu 
ve městě.

Lidé projektu fandí

O pelhřimovské veřejné lednici zatím moc lidí neví. Proto police ledničky stále čekají na potraviny, kterými je Pelhřimovští zaplní. Do povědomí veřejnosti se dostává především prostřednictvím Facebooku, kde ji uživatelé hodnotí jako dobrý nápad. „Konečně pěkný počin," napsal jeden 
z diskutujících pod příspěvek na sociální síti.

Domácí spotřebič, který slouží veřejnosti, našel své místo v kavárně v budově kina. „Lednička je umístěna přímo v kavárně Agáta a přispívat do ní, nebo naopak čerpat z jejích zásob mohou lidé 
v pracovních dnech kdykoliv od deseti do osmnácti hodin," přiblížil detaily provozovatel kavárny.

Lednice bude zájemcům sloužit i o víkendech a dalších dnech volna. „O víkendech 
a svátcích bude uživatelům 
k dispozici půl hodiny před začátkem filmového představení," dodal Křenek.

Platí pár pravidel

Při používání lednice je ale nutné dodržovat několik pravidel. Nejdůležitějším z nich je, aby jídlo, které do ní dobrosrdeční lidé dávají, nebylo plesnivé a zdraví škodlivé. Tento předpis se pochopitelně nevztahuje na výrobky, 
u kterých je to úmyslem, například u různých druhů sýrů.

Nevítané jsou i pokrmy připravené doma, jejichž přesné složení nelze ověřit a prokázat tak jejich nezávadnost například pro alergiky. Samozřejmostí je také udržování pořádku v chladničce, na jejíž provoz dohlíží sám Křenek, případně i zaměstnanci kavárny.

Díky jejímu umístění budou ledničku v budoucnu pravděpodobně nejvíce využívat návštěvníci kina. Třeba tak diváky příště nebude rušit při sledování napínavého filmu chroupání popcornu, ale například okusování jablka.

Netradiční projekt se do České republiky dostal z Německa, kde úspěšně funguje už delší dobu. Veřejných lednic jsou po celém Berlíně desítky. Lidé nejčastěji do takových chladniček dávají sezonní ovoce a zeleninu. Naplnit ji mohou ale prakticky čímkoliv, co splňuje stanovená pravidla.

Potraviny, které jsou ještě dobré, ale v domácnostech by se zbytečně zkazily, může přinést opravdu každý. Zároveň si z lednice, která je tu především proto, aby se neplýtvalo jídlem, může cokoliv odnést.
Lednička ale rozhodně není určena v první řadě pro bezdomovce. „Kdokoli může přinést jídlo a opravdu kdokoli si ho může i vzít. Není to primárně sociální projekt určený pro pomoc lidem bez domova," vysvětlila autorka projektu, Johana Prokopová z Českých Budějovic.

Ročně Češi vyhodí několik desítek kilogramů jídla. Veřejná lednička je tu právě od toho, aby jídlo, které je pro jednoho už nevyužitelné, mohlo ještě posloužit jiným.

Jana Kudrhaltová