VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na Vysočině chodí na čaj hlavně studenti, čajoven se uživí málo

TŘEBÍČ - V sychravém podzimním počasí mají lidé mnohem větší chuť sejít se s přáteli u šálku voňavého čaje v čajovnách. Na Vysočině jsou čajovny hlavně v největších městech, k posezení nejvíc lákají mladé lidi a studenty. Skutečných čajoven se ale v kraji podle ankety uživí málo - jejich majitelé byli často nuceni kvůli získání klientely rozšířit svoji nabídku o kávu a občerstvení.

25.10.2007
SDÍLEJ:

čajFoto: Dagmar Novotná

V Třebíči jsou čtyři čajovny; čajovna a kavárna Babylon je součástí hotelu Zlatý kříž na centrálním Karlově náměstí. "Pokud je takovéhle počasí a před Vánoci, tak to ještě jde, jinak je to spíš prodělečná záležitost," řekl majitel Jiří Šmarda. Uvedl, že si čajovnu může dovolit proto, že má víc provozů - i hotel s restaurací. Návštěvníkům čajovny stačí za večer jedna konvička čaje, zatímco za pivo v restauraci se utratí mnohem víc. "Do čajoven chodí hlavně mládež a studenti, a ti nemají takové finanční možnosti," dodal Šmarda.

Po zkušenostech s provozem samotné čajovny rozšířila nabídku také Kafírna Samsára ve Žďáru nad Sázavou. Její majitel Marek Toman uvedl, že asi polovina hostů preferuje čaj, zbývající mají raději kávu. Podotkl, že ve větších městech s vysokými školami se čajovnám podniká lépe. Ve Žďáru lze ochutnat čaje podle speciálních receptur, do nichž se přidává nejrůznější koření, mléka a příchutě. Lidé chodí i kvůli vodní dýmce.

V Moravských Budějovicích na Třebíčsku asi tři roky funguje studentská čajovna, o niž se stará klub tamních gymnazistů. V provozu je udržována díky krajským dotacím. "Není to čajovna v pravém slova smyslu, ale svým interiérem se tomu hodně podobá," vysvětlil pedagog Jiří Vorlíček. Čajovna se otevírá v pátek večer a nabízí čaje, čokoládu a studené nápoje. Konají se v ní besedy, koncerty či představení filmového klubu. Návštěvnost závisí na tom, zda je nabízený program natolik zajímavý, aby mladí lidé nedali přednost restauracím. V Jihlavě funguje například čajovna Kuba & Pařízek na Masarykově náměstí, vchází se do ní přes knihkupectví. "My jsme spokojeni. Jsme tady deset let a klientelu máme vybudovanou," řekla Iva Pařízková. Uvedla, že k nejoblíbenějším čajům patří ty nejčerstvější - nyní to je čaj z Tchaj-wanu. V široké nabídce jsou japonské a čínské čaje, ovocné čaje či rooibos, což je bylina pocházející z jižní Afriky. Lidé ale mohou ochutnat třeba i variantu tibetského čaje s máslem.

25.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Režisér Marek Najbrt natáčí v prostoru hradu v Ledči nad Sázavou filmovou pohádku Čertí brko.
25

Hrad v Ledči obsadili filmaři. Natáčejí pohádku Čertí brko

Nové Syrovice (v bílém) oplatily juniorce HFK Třebíč osmigólový debakl z loňska.
8

Náměšť s Herálcem doplatila na neproměňování šancí

Rapotice vyprovodily Nedvědici sedmi góly

Třebíčsko – Dva těsné výsledky a jednu kanonádu nabídlo třetí kolo I. B třídy. Fotbalisté Rapotic rozstříleli Nedvědici. Derby mezi Starčí a Hartvíkovicemi rozhodla jediná branka, duel mezi Rokytnicí a Velkým Beranovem dokonce penalta.

Agresivní muž napadl přítelkyni, strážníky a sám sebe

Třebíč - S agresivním mužem měli co do činění v sobotu v noci strážníci městské policie v Bartuškově ulici v Třebíči.

Letní kina opět táhnou, vstupné je většinou dobrovolné

Vysočina – Mezi oblíbené prázdninové kratochvíle patří letní kino.

Podívejte se na další miminka narozená na Třebíčsku

Třebíč - Díky vstřícnosti třebíčské porodnice Vám přinášíme fotografie nejmladších obyvatel. Každý týden naši spolupracovníci objíždí porodnice a fotí nově narozená miminka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení