VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Letošní ledové víno? Opět bude vzácností

Znojemsko – Blížící se konec roku zatím nijak nekoresponduje s ladovskými zimními motivy na vánočních pohlednicích. Pro některé vinaře je takové počasí smutným signálem – jedna z vyhledávaných vinařských specialit posledních roků, ledové víno, má i letos na kahánku. Dosavadní relativně teplé a deštivé počasí totiž každým dnem snižuje pravděpodobnost, že se hrozny, ponechané dosud ve vinohradech, dočkají ve zdraví a na svých stopkách mrazů. A to mrazů minimálně osm stupňů Celsia pod nulou.

21.12.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační.Foto: DENÍK/Michal Šupálek

Řada vinařů už proto vidinu na letošní ledové víno opustila. „Letos jej mít nebudeme. Není to rok na ledovku, je moc teplo, je vlhko. Podle mě ty hrozny shnijí. Pokud je někdo ještě má ve vinohradech, je to velký dobrodruh," míní například Antonín Koníček z Agrodružstva Nový Šaldorf, které provozuje novošaldorfský Modrý sklep. Místo toho se zaměřili na „jistější" výběr z bobulí, což je také sladká specialita.

Podobně se letos zachovali i vinaři z Vinných sklepů Lechovice. I oni už ve vinicích hrozny na případné ledové víno nemají. „Už někdy koncem října přišly totiž první mrazíky, a narušilo nám to třapinu, tedy stopku na hroznu. A někdy v půlce listopadu nám pak hrozny začaly padat na zem. Takže jsme je sklidili, bohužel tak letos ledové nebude," přiblížil Roman Staněk z Vinných sklepů Lechovice. Vzhledem k současnému počasí je rád, že už jsou jejich vinice bez hroznů. „Stále jsou mlhy a mrholí. Hrozny by už byly podle mého ve velmi špatném stavu," doplnil Staněk.

Naopak vinaři ze Znovínu Znojmo zatím stále část hroznů ve vinicích udržují. „Držíme ještě Ryzlink rýnský, tak uvidíme. Poslední roky vždy mezi svátky začínala zima, tak zkusíme, jestli tomu tak bude i letos. Každopádně z kraje ledna se rozhodneme," nastínil ředitel Znovínu Pavel Vajčner. Souhlasí, že zatím počasí příznivé není. „Plísně nehrozí, akorát padají bobulky, nicméně máme ve vinohradech síťky, které je zachycují, tak uvidíme. Ještě chviličku vydržíme," dodal Vajčner.

Bude dál teplo

Poslední prognózy meteorologů ale zatím vinařům moc optimismu do žil nenalévají. O Vánocích bude teplo, přes den se může teplota vyšplhat až k deseti stupňům Celsia. Koncem roku by se už mohlo mírně ochladit, větší mrazy ale meteorologové nečekají. Pokud bude mrznout, tak v noci a jen v některé dny.

Nejvíce srážek pak pravděpodobně spadne v týdnu od 4. do 10. ledna. Vyplývá to z aktuální měsíční předpovědi Českého meteorologického ústavu. Z hlediska teploty má být tento týden silně nadprůměrný. Teplotně nadprůměrné budou i další tři týdny, kdy se denní teploty zřejmě dostanou až k průměrným šesti stupňům, naopak nejníže by mohly spadnout na nulu a v polovině ledna na minus dva stupně Celsia. Tento týden by nemělo mrznout ani v noci, koncem roku by se noční teploty už mohly dostat na průměrných minus jeden až minus tři stupně Celsia.

Autor: Vojtěch Smola

21.12.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.

Mladá řidička byla pod vlivem drog

Petr Weiss
5

Sexuolog Weiss půjde k soudu v říjnu. Hrozí mu trest až šest let vězení

Slavnosti Tří kápí nabídnou hudbu, průvod či ohňostroj

Třebíč - I letos budou Třebíčští oslavovat bohatou historii svého města. Od pátku až do neděle se zde bude konat čtrnáctý ročník kulturně-společenské akce Slavnosti Tří kápí.

Květinová výstava se stěhuje ze školy na obecní úřad

Vladislav – Tradice květinových výstav je s Vladislaví spjatá. Trvá již od roku 2000, kdy výstavy začali pořádat členové místní organizace českého zahrádkářského svazu. Většinou zahrádkáři připravují dvě výstavy, jednu na jaře a druhou v létě.

Velká cena města Třebíče se poběží už po pětatřicáté

Třebíč – Rok se s rokem sešel a jeden z nejtěžších atletických závodů opět klepe na dveře. Velká cena města Třebíče má v sobotu na programu už 35. ročník. Tradiční závod vznikl ještě za okupace, v padesátých letech administrativně zrušený a v devadesátých znovu obnovený. 

Středeční nehoda na D1: Mladý řidič se nevěnoval řízení, a to ho stálo život

Vysočina - Dvacetiletý řidič se plně nevěnoval řízení, nezareagoval na vzniklou situaci, a to pro něj nakonec bylo osudné. Tragická nehoda se stala ve středu kolem půl páté odpoledne na 93,5 kilometru dálnice D1 ve směru na Prahu. Ke středu dodávky a nákladního auta došlo v místě, kde se jen pár minut před tím odehrála jiná dopravní nehoda.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení