VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Obilí je drahé, za rohlíky a chléb se bude platit více

Vysočina - Potravinářské pšenice je málo a cena roste. Zdražení pečiva je jen otázkou času.

9.10.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/archiv

Chleba, rohlíky a ostatní pečivo podraží až o deset procent. Pekaři i mlynáři mají jasno, ovšem s čísly na veřejnost nespěchají.

Do zdražování se tentokrát promítne i zvýšení cen energií a dolní sazby daně z přidané hodnoty.

„Děti jíst musí, občas jim koupím nějakou buchtu na mlsání, ale asi s tím budu muset přestat,“ obává se Marie Dvořáková z Jihlavy.

„Pekaři se zdražení nevyhnou, protože ceny mouky jdou od srpna nahoru a ještě porostou,“ uvedl Jan Krutiš, pekárenský odborník z Jihlavy.

Majitel Pekárkova mlýna vRantířově Jiří Pekárek potvrdil, že v těchto dnech kupuje tunu potravinářské pšenice špičkové kvality za 5 300 korun. Připomněl, že před několika lety zaplatil za totéž množství 2 800 korun, v dalším roce to ale bylo více než šest tisíc.

Obchodníci vědí své

„Překupníci vždycky vytuší, kde pšenice je a kde chybí, a ceny vyšroubují, kam to až jde. Nemá smysl něco předpovídat,“ připustil mlynář Pekárek. Česku chybí tři sta tisíc tun kvalitního potravinářského obilí. „Brzy to vyvolá tlak na ceny pekárenských výrobků. Pekaři někde už pracují v červených číslech,“ řekl prezident Agrární komory Jan Veleba.

Majitel Pekařství Marek Telč Jiří Marek potvrdil, že mouka zdražuje od září. Její cena vyšplhala až o deset procent. „Co vyděláme, zaplatíme na nákladech. Zdražovat začneme až po velkých pekárnách,“ připustil Marek.

Stejně bude reagovat jihlavské pekařství Veana. „Nákupy surovin jsou jako na houpačce, jednou dole, jednou nahoře. Zdražovat zatím nebudeme. Ceny zvedneme na poslední chvíli, abychom neprodělali,“ uvedl majitel Jiří Vetchý.

Podle obchodního manažera největší jihlavské pekárny Lapek Davida Rutsche zdražily všechny vstupy včetně olejů a dalších pekárenských surovin, takže zdražení je jen otázkou času.

Autor: Kamil Jáša

9.10.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO

Na dálnici D1 zemřel po nehodě další řidič

Bratři Ebenové.
3

Bratři Ebenové budou na zámku ve Valči jako na plovárně

Majitel hledal Kukiho u Vyskytné. Zatím ho nenašel

Vysočina – Klokan Kuki, který už možná několik týdnů běhá po lesích Jihlavska, byl naposledy spatřen v zatáčkách mezi Vyskytnou nad Jihlavou a místní částí Jiřín. V noci z úterý na středy ho tam byl dokonce hledat i majitel Radek Helekal. Bohužel bez úspěchu.

Mejzlík je s přístupem mladíků spokojen

Třebíč – Kolotoč přátelských zápasů se naplno rozeběhl i mladším dorostencům Horácké Slavie. Třebíčští hokejisté stihli suchou letní přípravu ještě do konce prázdnin, aby mohli stejně jako ostatní družstva v klubu vyjet na led.

Dorostenci ladí formu na ledě

Třebíč – Příprava na suchu a neoblíbené letní galeje už mají hokejisté dávno za sebou. Týmy v Třebíči se už od poloviny prázdnin na novou sezonu připravují na ledě a ne jinak je tomu i v případě staršího dorostu Horácké Slavie.

Z reklamního banneru někdo vyřízl logo

Třebíč - Někdo zvláštním způsobem poškodil reklamní banner na plotě v ulici Cyrilova v Třebíči. Z banneru vyřízl reklamní logo.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení