Domácí potravináři vsadili v boji s dovozci na kvalitu
Vysočina - Do soutěže Regionální potravina kraje Vysočina se přihlásily desítky producentů.
Stanislav Jelínek
Diskutovat (1) 28.7.2010 21:29 aktualizováno 29.7.2010 19:32
Aby spotřebitelé kupovali potraviny domácích výrobců namísto zahraničních, vyhlásilo Ministerstvo zemědělství regionálním potravinám podpůrný program.
Zájemci mají dnes poslední možnost přihlásit se do soutěže o novou značku Regionální potravina kraje Vysočina.
„Ministerstvo chce na trhu prosadit kvalitní, chutné, tradiční i speciální potraviny v době, kdy český trh zaplavuje množství levných potravin z celého světa. Kvalita dovozových potravin bývá mnohdy až na posledním místě,“ zhodnotil včera ředitel Okresní agrární komory Jihlava Vlastimil Vaněk.
Padesát zájemců
Majitel biofarmy Sasov na okraji Jihlavy Josef Sklenář do soutěže přihlásil biozmražené bramborové tolárky a biokančí lovecký salám. „Pro domácí ekonomiku bude obrovským přínosem, když si budeme v Česku vyrábět potraviny a sami si je sníme. Víme, kdo a jak je vyrábí a máme jistotu, že třeba výrobek necestoval sem a tam přes celý kontinent,“ připustil Josef Sklenář.
Potvrdil, že chování potravinářských řetězců na trhu přivádí domácí zemědělce a výrobce potravin do záhuby.
Podle ředitele Okresní agrární komory Třebíč Karla Coufala se přihlásilo do soutěže do včerejška na padesát výrobců potravin. Dnes do Třebíče, na niž padl organizační los mezi pěti agrárními komorami kraje, dorazí poslední platné přihlášky.
Zájem o kvalitu
Mezi přihlášenými jsou například pekárny Adélka z Pelhřimova, včelaři z Nového Města na Moravě, jaroměřická mlékárna či Zemědělská společnost Krucemburk. Jihlavská mlékárna Moravia Lacto jde do soutěže s výrobky, které už na kontě mají například ocenění Zlatou Salimou 2010 jako třicetiprocentní Horácký sýr.
Soutěž podle ředitele třebíčské agrární komory přišla v pravý čas, kdy se zákazníci začínají zajímat o kvalitu potravin. „Mezi lidmi začíná zabírat reklama na domácí kvalitní výrobky. Jsou to potraviny zaručeně kvalitní s poctivým složením, což vám u dovozových nikdo nezaručí,“ připustil Karel Coufal.
Přihlášené výrobky je třeba doručit podle druhu 5. a 6. srpna na Hotelovou školu Třebíč. Vyhlášení výsledků se uskuteční 21. srpna v areálu Šiklova mlýna na Žďársku. Certifikáty předá hejtman Jiří Běhounek.
-7°C
-4°C
-2°C
